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標題: 買滷味時一定會買的是什麼？ [打印本頁]

作者: ．小路． 時間: 2018-8-12 02:22 PM 標題: 買滷味時一定會買的是什麼？

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最近天氣太熱，滷味這種可以隨自己意調份量的小吃是個好東西XD

吃不太下時就點個麵，再加點青菜肉片和菇類就可打發一餐，比較餓時再加個煮蛋丸子也很讚，

你們吃滷味時必點的有哪些？

作者: justin840107 時間: 2018-8-13 12:06 AM

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作者: lky74823 時間: 2018-8-13 12:21 AM

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作者: 林水袖 時間: 2018-8-13 07:34 AM

米血百頁豆腐便宜又有飽足感
青菜和肉類各挑一樣均衡一下

作者: Chija2695 時間: 2018-8-13 06:52 PM

以前的商家比較不會亂喊價~有的還會把價錢標出來~
所以比較敢點像雞心/豆包/豆乾/凍豆腐/百頁豆腐/貢丸/花枝丸/王子麵/冬粉都是必點~
然後加些蔬菜類的~
不過現在的商家都亂喊價根本不太吃這個了~

作者: gameice 時間: 2018-8-13 11:30 PM

米血、雞心、甜不辣、百頁都算是必點的
肉類部分就會斟酌了
以現在的環境，點肉都超貴的
還會搭配一些青菜這樣比較健康

作者: Chiku_RunRun 時間: 2018-8-14 12:11 AM

本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2018-8-14 12:11 AM 編輯

蒟蒻絲和高麗菜是一定要的，

最近也迷上烏龍麵~煮軟一點比較好吃 (๑´ڡ`๑)

作者: ezpeer2229 時間: 2018-8-14 12:40 AM

我滷味都跟媽媽去買喔每天的宵夜都是吃滷味喔
都買甜不辣豆皮鱈魚丸香腸海帶這5種滷味
每天晚上的宵夜都這樣吃習慣了好吃就好

作者: speed9546 時間: 2018-8-14 08:54 AM

每次吃的都差不多一個科學麵主餐加5樣配菜，除非遇到少看到的火鍋料。
但火鍋料品質決定這間店的報到率，夠味不軟爛首選

作者: c8c854 時間: 2018-8-14 11:21 AM

通常肉類價格比較高所以不太會買
相對來說豆製品價格低吃起來又有飽足感
所以大多以豆製品為主

作者: jjj111334 時間: 2018-8-14 11:52 AM

肉不考慮價格問題
但是豆腐麵米血雞心都超推

滷汁配麵真的絕配

作者: play25353003 時間: 2018-8-16 03:03 PM

滷味世平名美食最經典的東西莫過於米血、王子麵、豆皮、豆包、玉米筍、鵪鶉蛋、蟹肉棒、百頁豆腐.....，這種單一價格不高卻很好吃的東西。

作者: ate286cg 時間: 2018-8-16 09:10 PM

這就很多了,米血,甜不辣,豆干,大腸,豬心,豬肝
雞健,豆皮,菜頭,雞脖子,河粉,意麵,通常我去買滷味都會買這些,,,

作者: avsue 時間: 2018-8-18 12:39 AM

肉幾乎不夾,我幾乎只拿王子麵跟蔬菜而已

作者: hsinte6154 時間: 2018-8-18 08:43 AM

米血糕必點
便宜夠味好搭配
還有四季豆,
滷味熱量高來點青菜均衡一下

作者: mulderfo 時間: 2018-8-18 01:35 PM

只考慮吃的話，一定要的就是甜不辣，如果只能挑一樣，也只會挑甜不辣！
現實人生，還是價格取向。比較特別的是，我不愛吃滷味的肉類，沒選過，還真不是價錢問題，就覺得口味不愛。所以，一大包滷味，都是甜不辣、米血、豆乾跟高麗菜。
由於外食越來越貴，真想吃時，就會自己買滷包回來魯，不會多划算，光準備就很費時，只是夠衛生，食安相對夠而已。

作者: Weiing唯影 時間: 2018-8-18 09:41 PM

必點的是米血糕和麵，前者是我本來就愛吃，後者是為了有吃飽的感覺而必須
強迫自己點的是青菜
米腸和百頁豆腐是先論一下自己錢包的斤兩後的選配XDD

作者: lonely30311 時間: 2018-8-19 12:11 PM

貢丸/香菇丸鳥蛋王子麵白蘿蔔高麗菜這些必點
滷大腸雞心素雞豆包/豆乾/凍豆腐豆類會吸湯汁的都是必點的

作者: 不知道我不知道 時間: 2018-8-19 10:00 PM

豆干和海帶一定不會少，其他就隨便了。

作者: stage779 時間: 2018-8-20 03:13 AM

會買雞肉阿也會點青菜均衡一下營養但大概只是心理作用吧哈哈

作者: BQ30418 時間: 2018-8-20 10:41 PM

米血科學麵一定會買
如果沒買就沒有吃滷味的感覺了!!~~

作者: ykscharlie 時間: 2018-8-20 11:06 PM

大腸.豆皮.海帶
豬皮.耳朵次之
麵類不太會點

作者: fatbibis 時間: 2018-8-20 11:08 PM

畢竟是要拿來當晚餐的,所以必買冬粉
寬的或細的看當時想吃的口感

其他就不一定,其實每攤食材看起來都乾乾的,不怎麼新鮮的fu
久煮不爛的絕對不會買
還有金針菇,太長不好咀嚼,容易卡牙縫

作者: vivianacc333 時間: 2018-8-21 11:28 AM

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作者: opg1013 時間: 2018-8-21 12:37 PM

一定會點的麵食
才會吃飽
最近都選擇蒸煮麵
2樣青菜
肉類應該都選豬肉吧
臭豆腐最近也會選擇

作者: hly12222 時間: 2018-8-23 06:51 PM

沒想到我自以為主流卻跟大家不一樣，肉一定要點，可能以兩計價會很貴吧，但一份一百多，我男生覺得還好，雖然挺不健康的。肉一定要再來就是腸子類，大概都是滷大腸吧沒有看過粉腸的。青菜看心情平衡要不要夾。

作者: shi701213 時間: 2018-8-23 10:13 PM

滷味乾的科學麵是必點的，接著是肝連肉，這個超好吃的，雖然是秤兩的算起來有點貴，但是又不常吃所以必點。

作者: cici23 時間: 2018-8-27 06:49 PM

基本款，甜不辣跟王子麵都好吃，不過最近點完都要二百多，好貴喔

作者: COABAN 時間: 2018-8-30 06:32 PM

看完這一帖，今晚就決定吃滷味囉！
可以自己夾自己選就是吃滷味的樂趣呀

作者: 風之戰使 時間: 2018-8-30 07:51 PM

一定要買泡面,不然有些湯太多會好吸湯汁一點

作者: gene220285 時間: 2018-8-31 10:16 PM

王子麵或科學麵是一定要的啊!便宜又會有飽足感

想要填飽肚子也是可以點米血糕

作者: fsg65376 時間: 2018-9-11 08:48 PM

小弟不挑食但一定要有白蘿蔔

作者: 武喵亦翔 時間: 2018-9-11 11:58 PM

感謝分享

個人式邊愛雞心、豆包豆皮百頁豆腐...選項沒有的鴨心、鴨腱甚至德國香腸，另外有些喜歡但未必依定買的比如鴨血、豆芽菜、木耳、金針菇/秀珍菇/香菇/杏鮑菇、洋蔥、青椒、玉米筍，蔬菜類我肯定會夾兩樣但這次會夾哪兩樣就很隨興了。

貢丸/香菇丸/花枝丸/蛋丸、鑫鑫腸也都很喜歡但減肥的關係變成絕對不能吃或者只能吃點，尤其是水鴨血跟米血、黑輪貢丸啥的早期超愛必點，但減肥開始才知道原來就是這些東西害的...

作者: ．小路． 時間: 2018-9-13 02:38 PM

武喵亦翔發表於 2018-9-11 11:58 PM
感謝分享
個人式邊愛雞心、豆包豆皮百頁豆腐...選項沒有的鴨心、鴨腱甚至德國香腸，另外有些喜歡但未 ...

我在滷味攤好像很少看到鴨心還雞心要不就是自己沒注意吧，

內臟類的我覺得現煮的吃好吃，煮熟了再煮第二次就沒那脆嫩的口感，

所以要吃內臟類的還是吃家裡煮的較多

作者: orz0605 時間: 2018-9-25 02:58 PM

黑豆干跟百頁豆腐
滷味魯完~份量就超大分價格又不貴

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