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標題: [台灣迴轉壽司霸主是誰？老饕不吃爭鮮「全推爆這間」：後悔太晚發現][奇摩新聞][112.12.8] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2023-12-8 11:04 AM 標題: [台灣迴轉壽司霸主是誰？老饕不吃爭鮮「全推爆這間」：後悔太晚發現][奇摩新聞][112.12.8]

近年來，日本迴轉壽司在台灣的受歡迎程度日益提升，許多日本知名品牌如爭鮮、壽司郎、藏壽司等紛紛進駐台灣，吸引了大批壽司愛好者前往品嚐。日前就有網友好奇發問「台灣的迴轉壽司最推薦哪一間？」，引發網友一陣熱議，許多內行老饕一致推薦「點爭鮮」，認為其食材的新鮮程度遠超於其他家，甚至直呼「後悔太晚發現！」
一名網友在臉書社團「爆系知識家」中發文提問，倘若第一次店內吃迴轉壽司，以爭鮮、壽司郎、藏壽司三間來比較的話，大家最推薦哪一間？，並詢問各品牌的推薦理由及必吃餐點。貼文一出，立即引發網友熱烈討論。有人認為，對於初次品嚐迴轉壽司的人來說，平價且美味的「藏壽司」和「壽司郎」是不錯的選擇；若預算較少則推薦「爭鮮」；但留言中有不少內行老饕則認為，若不在乎價格，「點爭鮮」無疑是最佳選擇，其食材新鮮度在眾多品牌中獨佔鰲頭，雖然和「爭鮮」屬於同門品牌，但新鮮度和價格相差甚遠。
根據「MAGiC TOUCH点爭鮮」的Google評論可以得知，各門市均獲得平均4顆星的高評價，許多顧客也留言給予高度肯定，「太晚發現這間了，現在都爭鮮系列都吃這間」、「現點現作的壽司，快速直達桌前，比起迴轉壽司的壽司真的有差，很好吃。菜色也跟一般迴轉壽司不同，稍貴一點，蠻值得的，會再光顧」、「爭鮮的升級版，裝潢很日式！用手機點餐，迴轉台直送很酷！創意料理炸軟殼蟹三明治令人驚艷！花蛤味噌湯CP值高，必點！」、「果然不同凡響，鮭魚生魚片超好吃，特別的飲料和生啤酒也非常好喝」、「N訪點爭鮮，兒童餐多樣化推推，軟殼蟹不需剝殼大口咬就對了，四味鮭魚美味不柴，酥炸天使蝦不怕刺刺，愛喝酒的好朋友」、「餐點都是現點現做，雖然跟爭鮮比價位較高，但口味及擺盤都很好，也用高鐵送到餐桌邊，很有趣」。
事實上，「MAGiC TOUCH点爭鮮」和「爭鮮」皆隸屬於爭鮮餐飲集團，2015年年底，爭鮮集團在特定幾個營業據點推出「MAGiC TOUCH点爭鮮」主打手機點餐，送餐方式採紅外線科技定位以新幹線列車直達座位，藉此控管食材送達至消費者的新鮮度，同時積極從消費者的點餐喜好與頻率建立起自己的資料庫，以便於進行食材採購、避免浪費，並透過一些高價食材、進口小物等差異化策略，提供給消費者不一樣的感受，經過多次調整，如今已是爭鮮旗下「潮」牌，成為許多壽司愛好者的首選。
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原來最好吃的迴轉壽司是爭鮮旗下的子公司啊感覺就是專賣高檔客人，所以所選用的食材也比爭鮮要好。

作者: aa0975707559 時間: 2023-12-8 12:18 PM

偶爾吃一下嘗鮮不太注意這方面的事啊

作者: zogol 時間: 2023-12-8 02:11 PM

算了吧，民進黨政府已經沒辦法為台灣食安把關了，啥能吃比較重要：

作者: djo6j86j86 時間: 2023-12-9 02:52 PM

都各有其背後的品牌支持者,各取所需

作者: localuraki 時間: 2023-12-9 02:57 PM

恩，下次來試試看點爭鮮，好像不錯的樣子

作者: jk784786759 時間: 2023-12-9 06:19 PM

其實如果要吃高檔點的，不如就去專門的日料就好了

作者: ga033661 時間: 2023-12-9 11:45 PM

主打平價了話應該都差不多吧
在高檔也比不過真正日本料理

作者: rmingblack 時間: 2023-12-10 12:12 AM

價格差異化
沒錢就吃便宜的

作者: sgunsxroses 時間: 2023-12-10 03:38 PM

「藏壽司」和「壽司郎」比較有特色

作者: sin30xcos60 時間: 2023-12-10 07:11 PM

點爭鮮早就開很久了，最近的新聞特別多
是在炒作嗎？

作者: momo1028 時間: 2023-12-11 11:01 AM

口袋多深就能去多貴的店
摸摸口袋我只能吃seven

作者: ccharlies 時間: 2023-12-11 02:35 PM

都去一般店買豆皮壽司而已

所以反而覺得這是買廣告

作者: grop5559 時間: 2023-12-11 02:56 PM

個人偏好藏壽司~點爭鮮~感覺跟爭鮮沒啥差別

作者: nk578 時間: 2023-12-11 04:51 PM

家裡人口多，只能去便宜的吃，口袋比較不會痛

作者: g4rmp4 時間: 2023-12-11 10:21 PM

"若不在乎價格".....早就去吃更高級的日本料理店了
會去吃這幾間?
爭鮮、壽司郎、藏壽司只是越來越貴素材一樣都是那些
什麼最新鮮? 剛抓出來的最新鮮
不是單價比較貴就代表新鮮

作者: anntsy 時間: 2023-12-12 09:42 PM

點爭鮮真的好吃,種類又多

作者: RazerHowareyOu 時間: 2023-12-13 01:02 PM

壽司郎 / 平禄壽司
屌打
點爭鮮 / 爭鮮 PLUS
爭鮮自從鮭魚也漲到40元一盤就沒有競爭力了

作者: octboy1978 時間: 2023-12-14 12:49 AM

每一間都要抽號排隊，排到了也沒那個心情好好吃了啦

作者: BC0951049 時間: 2023-12-14 01:20 AM

還好我本來就不怎麼喜歡吃壽司

作者: 教強王 時間: 2023-12-14 01:25 AM

自從日本排水之後，沒有吃這類型的壽司了，都是吃養殖或是淡水魚，但後面會漸漸改掉吃海鮮

作者: taktai 時間: 2023-12-14 03:21 AM

高級一點的爭鮮，不夠多所以很難吃到，離家都太遠了，不會特別去吃

作者: alex_kingdom 時間: 2023-12-14 10:51 AM

嗯，好像很久沒有吃壽司了，這篇文章好介紹～

作者: nsmx1rex 時間: 2023-12-14 08:54 PM

但是上次去爭鮮+吃到不新鮮的，還腫起來自己去看醫生

作者: 被選上得人 時間: 2023-12-14 10:38 PM

個人感覺比較喜歡壽司郎價格跟品質比較起來差不多可以接受

作者: likepvp2000 時間: 2023-12-23 03:53 AM

真的假的，看來下次要來去試試看，感謝分享

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