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[討論] 7-11超商煮出不同咖啡?[複製鏈接]

cluphome 該用戶已被刪除
發表於 2016-9-24 10:56 AM|顯示全部樓層
真心推薦,找一家網路有人推薦的自家烘焙買一杯黑咖啡,再買一杯小7

兩杯一喝,就會知道哪裡不同...真的

可以有不一樣的選擇
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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hello.guppy 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-6 07:31 PM|顯示全部樓層
因為超商使用的機器都是全自動的.水量溫度咖啡豆量都是固定的.所以跟技術無關.應該跟店家咖啡的銷售量有關.賣得越多越新鮮.就會比較好喝吧
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發表於 2016-10-20 10:16 PM|顯示全部樓層
即使同一批生豆,每一批次烘出來的味道也會些許不同,再加上前面大家提到的幾點可能性,每一家的味道應該會有不同,不過我個人偏好全家的現煮咖啡。

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發表於 2016-10-30 09:38 AM|顯示全部樓層
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
我是覺得豆子的保存佔大多數,清潔也有一定的關係,但是有的機器設定也有一定的關係

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發表於 2016-10-30 10:55 PM|顯示全部樓層
機器只要固定有保養, 應該都差不多, 還是豆子比較有可能有變化




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  初級幼兒生(0/30)

喝咖啡吧!

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發表於 2016-10-31 08:37 PM|顯示全部樓層
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
人和機器的清潔,豆種、烘制的時間

是最大的變因

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發表於 2016-11-6 04:25 PM|顯示全部樓層
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咖啡的產地與烘焙方式就決定了味道。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2016-11-6 10:27 PM|顯示全部樓層
7-11 的咖啡的確會因為不同的店家而有所不同.
1. 並不是每家門市的咖啡用量都非常大,而且一致.所以有些門市的用量相對較少的情況下,咖啡豆的流量相對較慢.但並不至於會變質.
2. 7-11的咖啡豆,其劣豆的比例相對較高,品質較不一致. 所以當劣豆數量較高的條件下,咖啡的味道相對較差.
3. 當你遇到投緣的店員時,會把你的奶加多;泡沫少,所以飲用起來感覺亦會不同....
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發表於 2016-12-7 11:43 PM|顯示全部樓層

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發表於 2016-12-13 11:30 AM|顯示全部樓層
一個可憐的店員,小到幫您操作機器影印。
大到搬貨、備貨清點!
人手不是很足的狀態下!
對咖啡機的維護、就可想而知了!
超商的泡咖啡都統一粉、統一機器。
可能有SOP,但操作畢竟還是人!




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bonneit 該用戶已被刪除
發表於 2016-12-16 02:40 PM|顯示全部樓層
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平常大多喝美式,所以更能直接感覺到品質有沒有穩定
個人比較偏好喝全家的咖啡,味道比較均一
而且都有一些優惠活動,週一用悠遊卡買美式有買一送一
而且現在集他們家點數3000點也可免費換大熱美
對有再喝的人來說也是省一點荷包
不然咖啡錢其實滿驚人的
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發表於 2016-12-18 01:39 AM|顯示全部樓層
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豆子的新鮮度不同,煮出來的咖啡一定不同

而且我覺得煮咖啡的人不同多少也是有一些影響。

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  初級幼兒生(0/30)

喝咖啡吧!

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發表於 2016-12-18 11:06 AM|顯示全部樓層
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我是覺得都不好喝,豆子都放太久了
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發表於 2017-1-27 04:58 AM|顯示全部樓層
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這絕對跟煮的時間有關係拉
不可能每家7-11都是一樣的味道
多少都有差的

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IVY_JAN 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-27 05:35 PM|顯示全部樓層
個人覺得全家的優於7-11, 可能煮的人技術也有關吧




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