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[聊天] 牛肉麵沒有酸菜你能接受嗎  關閉[複製鏈接]

ryan0425 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-9 02:05 AM|顯示全部樓層
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小弟吃牛肉麵都不加酸菜真的

其實角色交換一下 你大概也想像的到

如果你是一個廚師 對自己煮的牛肉湯麵很有自信 你會建議客人加入酸菜嗎 ?

如果一家牛肉麵店需要加入酸菜才好吃  我覺得這家店可以收一收了真的

牛肉麵要好吃  絕對不能是因為 "酸菜" 的功勞  酸菜 最多最多只是提味而已
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發表於 2016-8-9 02:31 AM|顯示全部樓層
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可接受沒有酸菜
但不能接受牛肉麵沒有牛肉

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發表於 2016-8-9 02:38 AM|顯示全部樓層
加酸菜的牛肉麵,才是台灣牛肉麵

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發表於 2016-8-9 02:46 AM|顯示全部樓層
沒有酸菜也是可以接受啦!
只是在外面吃的攤販沒有加酸菜倒是也沒有很奇怪
只要湯頭好,牛肉軟Q,麵條有嚼勁,這些重要的有到位應該就OK的

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  大學生(4000/12000)

地發殺機,龍蛇起陸.

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發表於 2016-8-9 02:57 AM|顯示全部樓層
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為什麼吃牛肉麵一定要加酸菜?
我都只加一點點的酸菜,可有可無.
我是喜歡吃酸菜鍋,不喜歡牛肉麵的酸菜.
大概是我的家鄉花蓮新城盛產酸菜吧,習慣吃的酸菜都是整片的,切的細細的我不愛.





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hugo197798 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-9 03:25 AM|顯示全部樓層

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發表於 2016-8-9 07:02 AM|顯示全部樓層
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其實不管有沒有我都吃可以嘗試不同口味
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可以接受阿如果點牛肉麵裡面沒有牛肉我就無法接受

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發表於 2016-8-9 09:18 AM|顯示全部樓層
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有沒有放我覺得沒差
牛肉跟麵不要沒放就好




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發表於 2016-8-9 09:32 AM|顯示全部樓層
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店家還是準備一下 比較好 我是覺得沒差太多
但確實味道有差一些
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發表於 2016-8-9 09:34 AM|顯示全部樓層
我不吃有酸菜的牛肉麵

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on燃79 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-9 09:38 AM|顯示全部樓層

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發表於 2016-8-9 09:42 AM|顯示全部樓層
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牛肉麵沒有酸菜味道就差了
所以可以自己帶阿
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000126336 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-9 09:47 AM|顯示全部樓層
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特別喜歡牛肉麵裡的酸菜
沒放感覺少了甚麼




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