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不沾鍋建議選擇物理性不沾的，通常是標榜金屬合金鍋。PART-III ...
不沾鍋建議選擇物理性不沾的，通常是標榜金屬合金鍋。PART-II(塗層掉漆很嚴重)
告訴我們：
不沾鍋塗層掉漆很嚴重
最好是用不鏽鋼鍋而不鏽鋼鍋本身就有不沾的特性
【CookPower 鍋寶】煎大師黑珍珠不沾炒鍋-39cm(GD-3901)
告訴我們：
採用一體成型珍珠砂不沾鍋面處理(可能是鏡面處理)
無塗層、不掉漆，安心健康
超輕複合金耐用鍋身
義大利CUOCO藍帶美學工藝不沾鍋具超值優惠組
告訴我們：
不沾不粘，導熱快速，烹飪輕鬆
最新不沾技術，不會產生或分解危害人體物質
高強耐磨性與極致不沾特性(我看寄到家裡的型錄好像是講說是運用德國WMF不沾鍋也有的不鏽鋼融合陶瓷技術)
以上介紹這兩種鍋給大家參考
