糖醋蝦仁 -【美食從和麵開始】《全文完》

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第710章 給老年人拍照

這兩道菜，讓徐拙有些意外。

不過這種意外的心情，很快就被巨大的驚喜所取代。

真沒想到，系統會這麼大方，給了兩道四方酒樓急缺的中等菜品。

中等菜品是一家飯店的立足之本。

飯店的菜品種，低端菜品只能是點綴，高端菜品也只是吃個名氣。

只有中端菜品，才是酒樓的盈利主力。
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第711章 這老師,有點狂啊

那老師一邊做，一邊講著做白灼基圍蝦的要領。

做法馬馬虎虎，雖然跟白灼基圍蝦的真正做法有所不同，但是差距也不算大，帶人入門足夠了。

但是他講的那些要領，卻有點……

信口雌黃！

“白灼這種技法，說白了就是用滾水把食材煮熟，沒什麼難的……”

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第712章 白灼蝦的蘸料

每個人對烹飪的理解不一樣，有分歧很正常。

但是目中無人，這就有點過分了。

這學院能夠成立，于培庸可是在里面出了大力的。

他幫忙招聘，給了這些廚師一份穩定的工作，還讓他們從跟油煙打交道的廚師，搖身一變成了大學里的教師。

而且還根據他們的職業等級，爭取到了一定的職稱。
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第713章 你算個什麼東西

灶臺前，徐拙在鍋里接了大半鍋水，然後放進去一個蔥結和幾片生薑。

開火之後，他蓋上鍋蓋，開始燒水。

趁著這個時間，他把水盆里的蝦撈出來，放在大笊籬中進行控水。

大蝦因為一直在清水中養著，比較鮮活，而且吃的時候不吃蝦殼，所以不用怎麼清洗，更不用去蝦線。
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第714章 老爺子的問題

長這麼大，徐拙最討厭的就是那種明知道自己錯了，還硬著頭皮不認錯的人。

剛剛他已經把白灼基圍蝦的整個過程做了一遍，就是讓那個老師能夠認識到自己的錯誤。

然而自始至終，他都一副眼高于頂看不上任何人的架勢，讓徐拙徹底失望了。

所以在他跟徐拙提面子的時候，徐老板毫不客氣的罵了他兩句。
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第715章 查爾斯·舔狗

“徐拙，我……我有個朋友最近在找工作，最好是……是財務方面的，你有什麼門路嗎？”

建國這結結巴巴的話，讓徐拙有些詫異。

什麼情況？

我有一個朋友系列嗎？

不過財務轉業……

對于初中剛畢業的查爾斯先生來說，難度稍微有點大啊。

要是四方面館這種小店還好，增值稅發票挺好開的。
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第716章 蒜香排骨

徐拙沒說實話。

“是可可給我說的。”

嗯，這麼一說，就合理了很多。

雖然把實話告訴唐曉穎，她或許會很感動。

但是更多的，卻是心里不舒服吧？

畢竟她拒絕了建國，要是建國幫她找的工作，她就算符合徐拙的條件，也不會來工作的。

因為這會讓她有種欠了建國的感覺。
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第717章 直播做菜

徐拙直播的做菜的呼聲其實一直都有，特別是在徽州時候，他參加比賽時候做菜的場景，被直播間的人看了個正著。

然后就有一大群人跑到孟立威和周雯的直播間里，去刷徐拙直播做菜的評論和彈幕。

不過徐老板一直在忙，很少有空閑時間。

所以這事兒就一直耽擱著。

今天，不想去大學里的徐老板終于被孟立威抓了個正著。
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第718章 親閨女

孟立威的問題一出來，屏幕上立馬飛出了好多彈幕。

很明顯，大家對這點也很好奇。

徐拙清清嗓子，開始給大家講解，為什麼鮮肉腌制的時候，最好放在冰箱中，這里主要有三個方面。

第一就是，肉類在低溫環境下，有吸水的作用。

在低溫環境中，肉類會有微量的吸水性，這樣能使得涂抹上去的料汁進入肉中，達到入味的目的。
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第719章 還是去看男科吧

廚房里，直播還在繼續。

徐拙看了看盆里的排骨，估計再炸兩鍋就能結束。

旁邊的桌子上，孟立威已經開吃。

他捏著炸得金黃酥脆的排骨，一邊吃一邊給直播間里的人講著這排骨的味道。

“剛剛徐拙往排骨上裹生粉的時候我還在好奇，這玩意兒好吃嗎？別炸出來粘乎乎的，結果沒想到，真酥啊……我咬一口你們聽聽，忒酥了！”
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第720章 你也是嗎

就這樣，在老爺子半真半假的威脅下，還真給馮衛國和趙金馬爭取到了客座教授的榮譽，不過要等一段時間才授予比較好。

不然三天兩頭有客座教授出現，對一所大學來說，也太不嚴肅了。

老爺子自然沒有拒絕，只要有兩人的名額就行。

晚點就晚點吧。

晚點給才能顯示出自己的地位。
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第721章 你想看醫生發火嗎

李浩這個“也”字用得很妙，徐拙愣了好一會兒才反應過來。

他拍拍老孟的肩膀，把手中的掛號單遞了過去。

“進去吧，有啥直接跟大夫說就行，不用緊張，這不李浩也在嘛。”

這個舉動，一下子洗脫了徐老板來男科看病的嫌疑。

不然要是直接解釋的話，會越描越黑。
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第722章 再追加兩百萬

十五分鐘后，直到有病人進來看病，李浩才耷拉著腦袋，從高教授的科室中逃了出來。

“呼……脾氣好的人一發火，怎麼這麼可怕？”

站在走廊中，李浩拍拍胸口，有些后怕。

剛剛在里面，真是被高教授懟得夠嗆。

偏偏他還一句話都說不出來。

畢竟是自己理虧嘛，身為醫學院的學生還上網看病。
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第723章 老孟的焦慮

徐拙這麼敞亮，讓薛明亮有些不知道說什麼好了。

他之前問了好幾個同行，大家都覺得這麼拍屁股走人的話，一個月工資絕對會被扣下，最不濟也得扣幾千塊錢，反正不會把錢給完。

薛明亮為此，還在腦子里構思了幾個賣慘的理由。

結果徐拙完全沒給他任何發揮的余地。

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第724章 豉汁蒸排骨

早上，徐拙來到店里，見到了建國買來的排骨。

今天就要做蒜香排骨和豉汁蒸排骨了。

昨天不僅李浩點名要吃蒜香排骨，連于可可和孫盼盼也吵著要吃。

女孩子嘛，就是這樣。

嘴上嫌棄著這種油炸類食物，嫌油膩，嫌熱量高，但是有機會吃到的時候，卻又顯得很狂熱。
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