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[聊天]火鍋是不是都差不多? [複製鏈接]

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發表於 2023-10-1 06:32 PM|只看該作者
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差在湯頭吧,跟食材是否新鮮好吃,其他差不多

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發表於 2023-10-1 08:34 PM|只看該作者
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我覺得湯底都差不多
都是化學調味粉.....
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發表於 2023-10-1 08:50 PM|只看該作者
價位反應在食材上
湯底跟基本配料沒差到那邊
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發表於 2023-10-1 10:08 PM|只看該作者
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我覺得有差異捏  有的火鍋店還會先炒過  超香的
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發表於 2023-10-1 10:20 PM|只看該作者
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沒錯,基本上高價肉跟低價肉我吃起來都差不多,菜盤似乎已經制式化了,大家都差不多,唯一的差別就是附餐之類的(免費的飲料、白飯、冰淇淋有的泡麵都讓你免費拿了)




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發表於 2023-10-1 10:23 PM|只看該作者
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發表於 2023-10-1 10:55 PM|只看該作者
不同的鍋底 不同等級的肉品  吃起來差很多啊

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發表於 2023-10-2 01:31 AM|只看該作者
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湯底才是每家的特色吧
可以多多試試每種湯底
反正火鍋好吃

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發表於 2023-10-2 02:08 AM|只看該作者
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看湯底

有的湯底真的比較有味道

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發表於 2023-10-2 08:45 AM|只看該作者
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本帖最後由 joserecon 於 2023-10-2 08:45 AM 編輯

你如果說平價火鍋我不敢說
但高價位 800或1000以上的
很多湯頭不錯 肉質也好 食材新鮮
我覺得是吃得出差異的




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發表於 2023-10-2 12:35 PM|只看該作者
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是的  差不多 所以價錢才是衡量的標準

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發表於 2023-10-2 12:57 PM|只看該作者
有差啦 食材、湯底、自助區就有差了
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火鍋確實不會有太大差異,就湯底不同而已

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火鍋就是重湯頭,菜看新不新鮮




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