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[轉載][家常料理]鮮蚵豆腐湯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-12-1 11:57 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【材 料】
鮮蚵 200公克
豆腐 1塊
韭菜花 50公克
紅蔥末 25公克
水 600㏄
【調 味 料】
鹽 1小匙
雞粉 1/2小匙
胡椒粉 少許

【做 法】
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份;豆腐切小塊;韭菜花切細,備用。
2.熱一鍋倒入2大匙的油後,放入紅蔥末爆香並炒至金黃色即可取出備用。
3.取一湯鍋,倒入水煮滾後,放入作法1的豆腐塊略煮一下,再繼續放入作法1的鮮蚵、所有調味料一起煮至入味。
...
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頭香
發表於 2017-12-2 03:26 PM|只看該作者
鮮蚵加上豆腐煮湯,飯後喝上一碗青鮮有味,令人胃口大開,感謝大大分享料理方法!

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發表於 2017-12-4 03:56 PM|只看該作者
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鮮甜美味滑嫩的鮮蚵豆腐湯.
喝上一碗湯真讓人回味無窮.
感謝樓主分享美味美食做法.

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受到警告4
發表於 2017-12-5 10:55 AM|只看該作者
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作法看起來蠻容易的,假日請老婆來煮看看
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andycyyu 該用戶已被刪除
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發表於 2018-1-4 03:43 PM|只看該作者
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發表於 2023-12-29 01:14 PM|只看該作者
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料理方式很詳細
感覺很新鮮美味
感謝分享唷
一定要來試做看看唷

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發表於 2023-12-29 10:20 PM|只看該作者
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看起來好好吃喔,感謝你的分享。
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2024-1-15 03:30 PM|只看該作者
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like this kind of oyster soup a lot. the soup is so tasty and fresh. if making at home we can put more oysters for own preference. nice share
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。

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發表於 2024-1-16 07:37 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
鮮蚵 應該是不要用水洗,不然海味就不見了。
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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發表於 2024-1-21 09:25 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
蚵要用太白粉下去抓一抓可以去掉蚵上的髒污在用清水沖洗一下即可很乾凈、在來就可以煮出好吃的鮮蚵豆腐湯,謝謝分享




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發表於 2024-2-1 08:30 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
感謝樓主分享,食譜就借用了!!!

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發表於 2024-3-14 07:11 PM|只看該作者
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我覺得鮮蚵豆腐湯是一道非常美味的料理,其鮮甜的口感受到了許多人的喜愛。我個人也非常喜歡這道料理。

我認為鮮蚵豆腐湯的優點主要有以下幾點:

* **營養豐富**:鮮蚵富含蛋白質和鋅,豆腐富含蛋白質和鈣,這道料理營養豐富,具有滋補養身的功效。
* **口感鮮甜**:鮮蚵的鮮甜味和豆腐的清香味完美融合,令人回味無窮。
* **做法簡單**:鮮蚵豆腐湯的做法並不複雜,即使是廚房新手也可以輕鬆做出美味的鮮蚵豆腐湯。
...
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發表於 2024-3-24 11:47 PM|只看該作者
感謝分享 改天做看看 非常值得嘗試的料理
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