濃情巧克力 甜不如苦 白不如黑

kevin-net

周末就是西洋情人節，想對心上人表達愛意，最具代表性的禮物非玫瑰花、巧克力莫屬；尤其巧克力的香甜濃郁，讓人吃在口中、幸福在心頭，的確就像戀愛的滋味。
巧克力之所以令人著迷，除了獨特的滋味口感，更因其中的色胺酸有助合成血清素，這是一種能帶來喜悅感的神經傳導物質，不僅可以增加浪漫情趣，也可幫助女性舒緩經期症候群的不適；而且巧克力富含鈣、鎂、鋅及維生素B6，同樣有助於減緩經期症候群，近來還被發現能對抗慢性疲勞症候群。
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ccpinkping

恩  以前 我不太敢吃 純巧克力耶
現在  知道  其實  純巧克力  對人體也有許多好處喔
不過  真的會苦苦的  但是 慢慢  一口一口  品嚐  才是真的王道啦~~

elvann.tw

我最喜歡吃純度愈高的黑巧克力了。
那種感覺真好…

現在市售的巧克力有許多純度分級(50%，60%，70%......)可供消費者選購，
也愈來愈多的女性消費者爲了少吃甜--減肥需求，選購純度高、甜度少、苦味重的巧克力
原來苦巧克力有這些好處，難怪苦巧克力多受女性朋友愛戴。

其實我本身就愛吃苦甜巧克力，吃起來很香很濃...........
但是苦巧克力較不好吃了，應該說不適合單吃。
上次我買了一塊苦巧克力，融成漿之後加了好多糖粉才能入口XD

純一點的巧克力真的比較好吃
拿來加工也別有風味
不過加糖.....要小心為上啊

kuocheng2009

巧克力的功能其妙無比
不但對身體很好
連送給情人的好夥伴呢

thefitz

有些巧克力雖然包裝標示可可純度85%等等的高純度，
但裡頭又多了許多果醬夾心。所以不光是留意包裝上頭的純度
就能挑選到真正的黑巧克力，也要注意一下成份才行哪！